韩式营养糯米糕

作者： 嘛嘻哒呀

这个糯米糕是韩式美食，妈妈在韩国工作的时候吃到过，觉得十分美味，这次回国，凭着味觉的记忆做给我吃。

用料

• 糯米 1斤
• 红糖 1勺半
• 酱油 2勺
• 核桃，枣，葡萄干，栗子，瓜子… 适量，看你喜好

韩式营养糯米糕的做法步骤

步骤 1

糯米泡两个小时。

步骤 2

把所有材料放进电饭锅里。然后准备做饭的水，先把红糖，酱油和水混合，糖融化。总和的水量要比平时做饭的水量少一些。

步骤 3

然后按平时用饭锅做饭。

步骤 4

做好饭后，把饭搅拌均匀。放进模具里，用手压实，凉了就可以吃了。非常美味。

韩式营养糯米糕的小贴士

1.多放核桃和大枣会很美味，栗子带给你的感觉会更香糯，这些可以多放一些。 2.放进冰箱冷藏真的会更好吃，口感和味道都有更大提升。 3.里面的配料真的根据你的喜好来，想当啥就放啥！料足才好吃！

菜谱创建时间：2017-01-26 17:20:28