全麦香蕉葡萄干蛋糕

作者： LUCY要健康

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 去皮110g
• 全麦面粉 80g
• 葡萄干 15g
• 玉米油 40g
• 脱脂牛奶 30g
• 糖 50g
• 泡打粉 5g

全麦香蕉葡萄干蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮，碾成泥。 如果香蕉比较青比较硬，把它用勺子切成小段，微波炉转1-2分钟。直接会变成泥，把小部分大粒果肉碾碎即可。

步骤 2

如果把香蕉泥微波过，则等香蕉泥放凉，不烫手即可。加入鸡蛋，糖，油，牛奶，葡萄干。用勺子或者蛋抽搅拌均匀

步骤 3

加入全麦面粉和泡打粉。均匀搅拌至无干粉即可。

步骤 4

倒入磨具，提前预热烤箱至180度，烤箱烤制35-40分钟，插入牙签无湿料即可。

菜谱创建时间：2017-01-26 14:10:49