QQ铁蛋

作者： 玲珑诀

每年都做一点，总是供不应求哎，今年就做了好多，QQ的感觉，真是让人停不了口。假期好心情，假期好美食！

用料

• 鹌鹑蛋 1000g

QQ铁蛋的做法步骤

步骤 1

加冷水煮开，剥壳

步骤 2

加生抽，老抽，料酒，桂皮，八角，冰糖，一起水煮，大火煮开，小火30分钟，冷却，倒在筛子里，晾开30分钟。

步骤 3

继续，大火煮开，小火30分钟，冷却，晾干30分钟.。

步骤 4

继续

步骤 5

继续

步骤 6

继续

步骤 7

继续

步骤 8

继续，

步骤 9

重复上步骤，及时添加水，防止烧干

菜谱创建时间：2017-01-26 07:59:23