墨鱼萝卜口味汤

作者： 胡qq的未知

每次家里没有菜的时候拼出来的菜总还是不错的

用料

• 小墨鱼 四分之一只
• 白萝卜 半个
• 姜蒜 适量
• 大葱 半根
• 花椒 一小把
• 干辣椒 适量
• 油／盐／酱油／白胡椒粉／鸡汁 适量

墨鱼萝卜口味汤的做法步骤

步骤 1

1.墨鱼泡发好切成小丁备用（一般泡发都要半天至一天最好）。。。2.锅内加少量油，加入切好的姜／蒜／大葱／干辣椒／花椒。。。3.倒入萝卜翻炒。。。4.加入墨鱼丁。。加少量酱油。。。5.加水没过食材多一点，大火煮开转小火炖煮至萝卜至自己喜欢的口感即可。。。6最后加入盐／白胡椒粉／鸡汁一会起锅。

墨鱼萝卜口味汤的小贴士

油还温热就加入姜蒜干辣椒等，不然容易黑糊，花椒是这道汤不可少的材料。。。萝卜切中厚易炖烂

菜谱创建时间：2017-01-26 00:37:42