南瓜团子🎃

作者： 爱吃甜的摩羯女

在家乡，这道菜名为“坨面”。每每回家的时候，妈妈便会做给我吃。香甜可口、余韵悠长，最爱那一抹南瓜香。

用料

• 长腿南瓜 一斤
• 面粉 半斤
• 糖 少许
• 小苏打 微量

南瓜团子🎃的做法步骤

步骤 1

将南瓜洗净，挖去瓜瓤，放置蒸锅之中。

步骤 2

蒸20分钟后，去皮搅拌至糊状。

步骤 3

在阳光下盖盖发面4小时后加入面粉、糖、小苏打顺时针方向搅拌至此。

步骤 4

热油下锅炸，色泽至金黄即可。

步骤 5

装盘即可食用。

南瓜团子🎃的小贴士

注意火候 注意团子大小 糖依旧个人喜好添加

菜谱创建时间：2017-01-25 17:25:44