超好吃的芋头丝糕

作者： -小雨点-

用料

• 腊肉 300g
• 芋头 3斤
• 水磨粘米粉一包 一斤
• 盐 约两勺

超好吃的芋头丝糕的做法步骤

步骤 1

腊肉切约1厘米薄片

步骤 2

芋头刨丝

步骤 3

粘米粉，慢慢加水，调匀。如图

步骤 4

腊肉炒到出油，加芋头丝继续炒，炒到芋头丝变小，变软，放盐。加调好的粘米粉，炒伴均匀。

步骤 5

用铲仔把表面弄平，下锅隔水蒸半个小时。大功告成。吃不完放冰箱，想吃的时候再拿出来，切片煎一下，太好吃了。

超好吃的芋头丝糕的小贴士

粘米粉糊调时候慢慢来，调到刚刚好。

菜谱创建时间：2017-01-24 14:13:29