爆炒鸡心

作者： huonu

我从来没有想过做这道菜，因为我不会做。这次看望妈妈，妈妈建议我试一试这道菜，没想到相当成功！

用料

• 鸡心 若干
• 青椒 个
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 青椒 孜然粒 少许

爆炒鸡心的做法步骤

步骤 1

将鸡心洗净，切开，加入生抽和料酒，腌制15分钟

步骤 2

锅加热，放入少量油，煸炒鸡心，变色，出水

步骤 3

继续煸炒，加入青椒丝，孜然粒，炒干水分，即可

爆炒鸡心的小贴士

鸡心要洗净，切开，放入料酒去腥味

菜谱创建时间：2017-01-24 12:45:44