爽口拌木耳

作者： 手机用户6045_qb4d

在外面吃饭很喜欢吃的一道小菜，于是就来下厨房找菜谱，又结合自己吃过的口味进行调整，真的做出了，酸辣甜鲜，好吃的根本停不下来，啦啦啦😊

用料

• 木耳 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 糖 克
• 辣椒油 适量

爽口拌木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，焯水洗净。

步骤 2

加适量盐拌匀，可少加点，后面还有生抽，根据口味调整。

步骤 3

制作调料汁。糖、生抽、陈醋，按照1:1:2的比例调整汁，倒进木耳中拌匀。

步骤 4

最为关键的一步，就是加我自制的油辣子，味道立马就不一样了，香辣啊。

爽口拌木耳的小贴士

当然，你也可以自己发挥加入其他的配菜，这个是基础版，简单又好吃。

菜谱创建时间：2017-01-24 11:59:33