快手少油低脂乌冬面

作者： ggffnnjdsxhk

最近要减脂，所以做点清淡的，天天水煮鸡胸西兰花要死人了……这个做早餐很饱腹的！又美味又健康！

用料

• 鸡蛋 1只
• 豆腐干 一片
• 紫菜 一片
• 洋葱 四分之一个
• 甘蓝或白菜 一把
• 速食乌冬面 一人份
• 葱姜蒜 适量
• 醋 两勺
• 油盐 适量

快手少油低脂乌冬面的做法步骤

步骤 1

开火煮面和鸡蛋，面两分钟左右就行，可以加点盐 ps：沸水煮鸡蛋两分钟左右可以做成糖心蛋！

步骤 2

锅里喷或刷上一层油，加入葱姜蒜爆香

步骤 3

洋葱，甘蓝洗净切成小段，紫菜撕一撕，豆干切成条

步骤 4

把洋葱和甘蓝倒入锅中翻炒，快速翻动，避免糊锅，当菜炒成金黄色时，加盐和适量的水

步骤 5

菜汤中加醋和豆干，煮2分钟后加紫菜，浇到乌冬面上，加个水煮糖心蛋，开吃！

快手少油低脂乌冬面的小贴士

油放的少，所以一定要快炒，把水分都煸出来 不一定是洋葱和甘蓝，可以换成你喜欢的菜 加点虾仁味道更鲜！

菜谱创建时间：2017-01-24 11:46:12