豉油鸡

作者： 颈椎病大师

乳鸽也不错

用料

• 三黄鸡 一只
• #腌制
• 生抽 一碗
• 老抽 一匙
• #用料
• 水 一碗
• 米酒 半碗
• 黄片糖 两片
• 麻油 适量
• 大葱 一段
• 姜 一块
• 沙姜 适量
• 八角 三个
• 桂皮 一片

豉油鸡的做法步骤

步骤 1

用腌料腌制，半小时翻个身，至少三个小时

步骤 2

所有用料煮开，转小火下鸡，多给鸡翻身淋汁，20分钟即可

步骤 3

关火虚焖5分钟

菜谱创建时间：2017-01-23 17:58:56