土豆饼

作者： 我叫一棵树

美食不可辜负

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 面粉 五勺
• 香菇 两个
• 香菜 适量

土豆饼的做法步骤

步骤 1

把土豆削成薄丝‍️‍💁放入面粉和蛋清 少于盐胡椒粉和鸡精

步骤 2

把香菇和香菜一起剁碎放入里面搅拌 💁这时候捏成饼状的时候注意粘度 要是粘手可以放多点面粉

步骤 3

下锅把一面煎一分钟后翻面压扁 不然会黏住锅铲

步骤 4

两面煎至金黄色 注意控制火候 我是用小火慢慢煎的

步骤 5

好吃又好看的土豆饼出炉啦 当然少不了摆拍 来不急拍就被吃了好多个

土豆饼的小贴士

1.注意控制火候 2.加多点面粉才不黏手 3.蛋清可以增加粘度

菜谱创建时间：2017-01-23 16:58:28