广式靓汤—大骨萝卜炖盅

作者： decemberrr

北方的冬季干燥，对于爱滋补的朋友很适合来一个炖盅滋补一下，大骨自然不必多说，而白萝卜胡萝卜又是冬季必不可少的食材，一起来看制作步骤吧

用料

• 猪大骨 若干
• 胡萝卜 100g
• 白萝卜 100g
• 玉米 100g
• 党参 10g
• 当归 10g
• 姜 20g
• 盐 6g

广式靓汤—大骨萝卜炖盅的做法步骤

步骤 1

猪大骨切成小块，热水炒一下，加姜片去腥

步骤 2

白萝卜、胡萝卜、玉米少许

步骤 3

党参、当归一点点，加两小块玉米，大骨放入到炖盅内

步骤 4

加入一点盐，锡箔纸封口，大火烧开水，小伙120分钟

步骤 5

慢慢开始享受吧

广式靓汤—大骨萝卜炖盅的小贴士

只放盐即可，喝汤本身的味道更佳

菜谱创建时间：2017-01-23 14:52:19