懒人快手菜：香芹炒油条

作者： 莉莉菲

天寒地冻，肉没解冻出来，正不想做饭之际，突然瞥见昨天买的油条正冷冰冰地躺桌面，在这种室温比冰箱还低的天气里，大大节省了冰箱空间。 我突然来了兴致，说：“香芹炒油条吧。” “你怎么知道可以炒油条啊？”oppa仍然盯着他电脑屏幕头也不抬。 他以为不吃面的孩子真是什么也不懂。 不过我也不知道哪里看来的，还是压根觉得它像面筋，反正我是懒得动脑筋去思考做什么菜。 开吃的时候他说：“我们家也常常这样加热油条，加什么配菜都行，只要能把油条炒热。” 嗯，又一次证明了我这个懒人悟性还是不错的。 刚新鲜出炉的油条直接就很好吃，但凉了后不管是蒸还是烤还是炸的方法都不甚理想，没试过炒的不妨试下这种懒人方法吧。

用料

• #主料
• 香芹 4棵
• 油条 1根
• #辅料
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 剁椒 适量

懒人快手菜：香芹炒油条的做法步骤

步骤 1

把香芹摘洗干净切成5公分长段（我喜欢连嫩叶子一起吃）；

步骤 2

油条斜切2公分长段；

步骤 3

起油锅先炒香芹片刻；

步骤 4

倒入油条继续翻炒至软；

步骤 5

加入鸡粉和盐调味；

步骤 6

加入剁椒炒匀起锅。

步骤 7

◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆

步骤 8

成品1

步骤 9

成品2

步骤 10

成品3

步骤 11

成品4

懒人快手菜：香芹炒油条的小贴士

炒的过程中嫌干的话可以适当洒一点水。

菜谱创建时间：2017-01-23 09:33:11