椰子冻

作者： Becky_8nlh

用料

• 泰国椰青 1只
• 椰浆 看个人口味建议一点点
• 吉列丁片 半片
• 鲜奶 看个人口味建议一点点

椰子冻的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料…食材就是这些

步骤 2

旁边钻个洞，流出椰汁后，敲起椰子盖。椰子倒出椰子水过滤渣…凭感觉倒一点点椰浆…很一点点鲜奶…温热椰汁后放半片吉列丁片搅拌融化，千万不能加热太高温…倒回去椰壳放冰箱…

步骤 3

拿出来后明显冻成功了

步骤 4

冻一夜后自动分层

椰子冻的小贴士

这个吉列丁半片量是入口即溶的口感

菜谱创建时间：2017-01-22 21:36:05