排骨鸡脚焖马铃薯

作者： colorlyu快乐入厨记

用料

• 排骨 半斤
• 鸡脚 8个
• 马铃薯 1个
• 酱油 少量
• 生粉 少量
• 白砂糖 少量
• 花生油 少量
• 蒜 一瓣

排骨鸡脚焖马铃薯的做法步骤

步骤 1

鸡脚洗干净用开水焯一下去掉腥味和血水；排骨洗干净用酱油、生粉、花生油、白砂糖和蒜头腌制几分钟；薯仔去皮切成小块。

步骤 2

把锅烧红放一点花生油，把腌好的排骨炒一下，然后把鸡脚、马铃薯块一起放进去，加水，慢火焖40分钟即可以食用。

菜谱创建时间：2017-01-22 13:19:46