快手健康早餐--苹果燕麦饼

作者： 月亮河-2

营养丰富、零负担的早餐，十分钟即可搞定，试试吧。

用料

• 鸡蛋 1个
• 燕麦 2勺
• 苹果 1个
• 肉桂粉（没有可不加） 少许

快手健康早餐--苹果燕麦饼的做法步骤

步骤 1

为了口感更细腻，用的是燕麦粉。超市买的免煮燕麦片，用搅拌机磨粉。一次可以多磨点，做煎饼时用燕麦粉代替面粉，更健康。

步骤 2

苹果去皮，擦成丝。加入鸡蛋、燕麦粉、肉桂粉，拌匀。不用加水，拌好应该是比较干的。

步骤 3

不粘锅，不放油，放入一勺苹果燕麦糊，用勺子压平，小火，煎至两面金黄就好了。

步骤 4

趁热吃，还能吃到脆脆的苹果。配上一杯牛奶或咖啡，完美的早餐。

快手健康早餐--苹果燕麦饼的小贴士

用脆的苹果口感更好。 肉桂粉如果有的话一定加点，和苹果是绝配。 不用加糖，苹果的甜度完全够了。

菜谱创建时间：2017-01-21 23:03:30