珍珠丸子

作者： happy猫_dnoh

非常喜欢这个配方，一起分享。

用料

• 糯米 适量
• 猪肉末 适量
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 一个
• 酱油，糖，姜汁，酒一小勺；盐，胡椒，鸡精少量；生粉两大勺 适量

珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

糯米浸30分钟沥干，洋葱切碎末

步骤 2

肉末中入鸡蛋，洋葱（酱油，糖，姜汁）一小勺，酒一小勺，盐，胡椒粉少量，鸡精少量，拌入生粉2大勺拌匀做成丸子，滚一层糯米

步骤 3

蒸锅中垫一层菜叶，放上丸子蒸15-20分钟成。

菜谱创建时间：2017-01-21 20:39:37