奥利奥棉花糖软曲奇

作者： Food-Addict

奥利奥的香脆，棉花糖的软糯，都是孩子定位最爱。把两种食材混在一起，就变成大人孩子都没法抗拒的耐嚼软曲奇。软糯中夹着巧克力饼干的香脆，绝对是停不了的节奏！

用料

• 奥利奥原味饼干 一包（三条装, 390克）
• 小颗粒棉花糖 2包（大概300克）
• 黄油 3汤匙（1/4 条）

奥利奥棉花糖软曲奇的做法步骤

步骤 1

把奥利奥原味夹心饼放进食物处理机（或搅拌器）打成碎粒（喜欢成品脆一点的可以不打那么粉碎）。

步骤 2

把棉花糖跟黄油放进微波炉加热1-1.5分钟，让棉花糖变成半溶化的状态。

步骤 3

快速把半溶化的棉花糖和黄油倒进奥利奥碎里，并搅拌均匀。

步骤 4

不用完全搅拌到一片咖啡色，留一点白的大理石纹路更好看。然后倒进垫了锡纸的烤盘，放室温10-15分钟至凉。

步骤 5

凉透后切成小块（我一般切成3x3公分大小）。

步骤 6

放进小曲奇袋里，或密封瓶里，可以储存1-2天。

步骤 7

这个零食最适合小孩开派对或带到学校分享。

奥利奥棉花糖软曲奇的小贴士

把奥利奥和棉花糖搅拌时要趁棉花糖还有点热和溶化时快手做，不然棉花糖凉了后会不够软，很难搅拌。锡纸要先刷一下黄油，方便之后起模。

菜谱创建时间：2017-01-21 14:46:32