香肠口蘑炒鸡蛋

作者： �枣泥烧饼�

用料

• 口蘑 10个
• 鸡蛋 4个
• 香肠 3小根
• 盐 少许
• 孜然粉 少许
• 橄榄油 少许

香肠口蘑炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把口蘑切成片，焯开水1-2分钟捞出。

步骤 2

在碗里放上4个鸡蛋打散，锅里倒上少许橄榄油，倒入鸡蛋，炒熟盛出备用

步骤 3

热锅凉油放入香肠片炒香，一次倒入焯好的口蘑翻炒、倒入备好的鸡蛋翻炒，最后根据个人口味加入少许食盐、孜然粉出锅即可。

菜谱创建时间：2017-01-21 11:33:34