【山姆厨房】腐竹鸡丝

作者： 惠妈妈hui

选用了Member' Mark精选石屏腐竹，一个大包装特别有份量，容易泡开，不易折断，用来凉拌特别好吃。 制作份数：3人份 制作时长：25分钟

用料

• Member' Mark精选石屏腐竹 80克
• 鸡胸 1块
• 小黄瓜 3根
• 香菜 2棵
• 酱油 少许
• 辣酱 1勺
• 辣椒 1只
• 熟芝麻 少许

【山姆厨房】腐竹鸡丝的做法步骤

步骤 1

选用Member' Mark精选石屏腐竹

步骤 2

腐竹用水泡开至无硬芯

步骤 3

鸡胸加少许盐腌制一会

步骤 4

腌好的鸡胸用水焯熟捞起

步骤 5

腐竹过一下热水捞出

步骤 6

鸡胸撕成细丝

步骤 7

腐竹改刀一下，小黄瓜切成丝，香菜洗净切段

步骤 8

酱油、辣酱（你喜欢的任何辣酱都可以）辣椒圈加入小碗，热油加热后浇到碗内，最后加一点熟芝麻调成酱汁

步骤 9

碗内码如入食材

步骤 10

浇上酱汁，拌均匀即可

菜谱创建时间：2017-01-21 11:15:18