准备好原料
烧开水把粉泡好。一般15分钟就可以,我喜欢泡上以后就去打游戏,一般会泡半个小时。最近在肝阴阳师,所以泡的时间变短了,一般在15分钟左右。说明书里可以用冷水泡但是效果差很多,不建议用冷水。
用一会儿盛粉的碗装大概八成的水倒到锅里烧开并加酸笋酸豆角和汤料包,这样做好基本是正好一碗。水开后把泡好的粉捞出来丢进去。加入配料里除了花生和辣椒油的其他小料。腐竹我喜欢吃软的所以也丢的比较早。水开以后加青菜。注意可以把青菜放在锅的内侧,这样盛的时候比较容易把青菜盛在上层好看一点。
丢了青菜以后先在碗底加辣椒油,这碗是男票的。
这碗是我的。 如果为了好看可以先加一部分再在最后淋一部分。
煮到筷子可以夹断就可以出锅了~配上吃辣的东西必备的可乐~
1、粉的话淘宝搜一下就有,可以综合运费和价格考虑,我在东北几乎不包邮省,所以主要考虑运费。 2、醋包我几乎不加,因为酸笋就会有一定的酸味,我觉得够了。 3、煮的时候记得开排风!不然会就着螺狮粉的味道继续吃好几天饭。。。