木（冬）瓜炒肉

作者： 谙_urt4

用料

• 木瓜 1个（果瓜比较小）
• 瘦肉 适量（可多可少）
• 盐 适量

木（冬）瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

木瓜去皮切片，肉切片

步骤 2

大火下油，放蒜瓣，下肉炒至八成熟起锅

步骤 3

大火下油炒木瓜，差不多的时候下肉一起炒至全熟起锅。哦！记得放盐哦。

木（冬）瓜炒肉的小贴士

木瓜要选差不多熟但没熟的，这样才好吃，有点甜甜的，又不会烂。我家的木瓜是果瓜，别看它这么红了其实很硬的，切的时候和生的一样的。只要是有一点软的炒出来都不好吃的了。太生的话没有一点点甜甜的感觉也不会好吃。

菜谱创建时间：2017-01-18 22:05:55