筒骨玉米胡萝卜汤

作者： 刘小姐的香港代购工作室

工作之余， 很喜欢在外煲一锅暖暖的汤，原味的骨肉香，融入玉米、胡萝卜的清甜，口感清香清甜，暖胃暖心

用料

• 筒骨 一块
• 胡萝卜 一个
• 玉米 一个

筒骨玉米胡萝卜汤的做法步骤

步骤 1

1、筒骨买的时候剁块，洗净后过水去掉浮沫放入电炖锅中。 2、加入一块生姜，加入适量水。（喜欢味道浓一些的水加稍微少一些，喜欢味道淡一些的水稍微加多一些）一次加足水，我用的是镉水电炖锅，因为平时工作忙，没有时间守着砂锅慢慢煲，有时间的可以用砂锅慢慢煲哦。 3、镉水电炖锅按营养汤键，玉米切块、胡萝卜去皮切块待用。 4、筒骨炖了一个半小时左右加入玉米、胡萝卜再炖一个半小时后加入盐，再炖10分钟就可以了。刘小姐喜欢喝原味的，也可以加入一些鸡粉味道会更好一些哦。

步骤 2

一大锅汤慢慢煲好，骨肉香、玉米胡萝卜清甜。重口味的妹子可以喝汤，骨头的话，自己再弄一小碟酱料蘸着吃哦。 酱料做法：蒜末、指天椒切圈、香菜/香葱加入生抽、一点陈醋拌匀，味道很好哦！

菜谱创建时间：2017-01-18 20:17:14