红烧肉

作者： sweet_4yr9

用料

• 五花肉
• 白糖
• 生姜
• 八角
• 火锅料

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切块，加入冷水开始煮，最后会产生很多浮沫

步骤 2

炒糖。往干净的锅里加适量油，油热后加糖不断翻炒，等糖炒到黄色放猪肉进去，记得翻面。

步骤 3

肉上色以后加入调料，加水没过猪肉开始煮，最后收汁的时候记得适当压出肥肉中的油。（可加一点点老抽调色，视情况加盐）

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2017-01-18 20:14:48