【爱奇艺奇妙大轰趴】第九期董子健菜谱：洪宏星--胡同汉堡配焦圈

作者： 肉熊熊成精了

【奇妙大轰趴】第九期董子健从洪宏星老师精心准备的菜谱中挑选出--胡同汉堡配焦圈 爱奇艺全网独播《奇妙大轰趴》第九期董子健从洪宏星老师精心准备的菜单中挑选90年代的混不吝、胡同汉堡配焦圈、牛顿与柚子皮发展观。

用料

• 白鳗头 一个
• 洋葱 一个
• 西红柿 一个
• 生菜叶 少许
• 面粉 一百克
• 鸡蛋 3个
• 豆腐乳 一罐
• 牛肉末 200克

【爱奇艺奇妙大轰趴】第九期董子健菜谱：洪宏星--胡同汉堡配焦圈的做法步骤

步骤 1

将面粉加入鸡蛋后以适当的清水调和成面糊

步骤 2

洋葱直接切成洋葱圈后沾裹面糊入油锅炸成洋葱圈

步骤 3

将牛肉末加入一个鸡蛋,并用些许胡椒粉,生抽,生粉调味后做成牛肉馅

步骤 4

将做好的牛肉馅拍平,随后入锅煎熟备用

步骤 5

白鳗头切片后沾入打好的蛋液将两面煎制金黄

步骤 6

将煎好的白鳗头片均匀的抹上豆腐乳

步骤 7

依次的将洋葱丝,西红柿片,生菜叶,牛肉片层层铺上后装盘

菜谱创建时间：2017-01-18 16:31:46