雪媚娘的包法（详细版）

作者： 爱烘培的猫

自己琢磨的，记录一下 😍最近买了雪媚娘模具，感觉包的更好了 所以更新了一下菜谱 希望能帮到需要的童鞋😘

用料

• 糯米皮
• 淡奶油
• 红火龙果

雪媚娘的包法（详细版）的做法步骤

步骤 1

模具: 直径7 X 高3(cm) 糯米皮20－30克都可以，做出来的成品大小一般，其实我感觉有点小，毕竟大点可以包更多奶油😘 PS，大家一定要买模具 这样做出来的雪媚娘真的是超圆，而且可以包很多料 当然如果不用模具也可以，不一定就包不好😉

步骤 2

放糯米皮，挤点奶油 PS，全程要用熟糯米粉，不然会黏模具上面 手脚慢的童鞋，记得把淡奶油放冷藏，或者冷冻几分钟，或者把奶油坐冰 化掉的淡奶油就不好包了

步骤 3

加奥利奥，或者你喜欢的水果 PS，奥利奥要多加一点，最好有块状的，口感好一些，不要全是粉状哦:-O

步骤 4

继续加奶油 我没用裱花袋，所以做的不规整，不懒的童鞋，记得用裱花袋挤

步骤 5

下面开始包， 捏起两边

步骤 6

再捏起另外两边

步骤 7

把对角线捏上

步骤 8

四个角，两两捏一起，底部可以沾点熟糯米粉，防黏 PS，可以把四个角叠加的地方，多余的皮，捏捏捏，然后揪下来，不然皮有点厚，糯米皮多少有点涩。 如果自己吃，不揪也可以，我就懒得揪

步骤 9

用裱花袋就可以转圈圈

步骤 10

加上奥利奥，再多加奶油

步骤 11

倒扣到纸托上面 就OK👌

步骤 12

🦀

步骤 13

冷藏一晚，皮还是糯的，里面的奶油略凝固，好吃好吃😋😋😋😋

菜谱创建时间：2017-01-18 13:25:42