奥利奥芝士蛋糕

作者： 已已怡乐

【转自微博】免烤，超快手，最简单美味的奥利奥芝士蛋糕

用料

• 奥利奥碎 100g+40g
• 淡奶油 30g+400g
• 奶油奶酪 200g
• 细砂糖 40g+30g
• 奥利奥饼干 6个

奥利奥芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

100g奥利奥碎倒入碗中

步骤 2

倒入30g淡奶油，搅拌均匀

步骤 3

取模具

步骤 4

将搅拌好的奥利奥放入模具，每个约20g

步骤 5

用擀面杖捣平

步骤 6

取干净的碗，倒入400g淡奶油，加入细砂糖40g，打发至如图

步骤 7

奶油奶酪200g，糖30g，搅拌均匀

步骤 8

加入打发的淡奶油，留出一些当装饰

步骤 9

再加入奥利奥碎40g

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

少量多次加入模具中

步骤 12

刮平

步骤 13

冷冻3小时后，用热毛巾捂一下脱模

步骤 14

剩余的奶油做装饰

步骤 15

最后插上一片奥利奥饼干

步骤 16

完成

菜谱创建时间：2017-01-17 23:52:12