蔓越莓奥利奥麻薯

作者： 思小颖

原本是打算做抹茶味的，可是翻柜子发现没有抹茶了，正好还有点奥利奥饼干碎。就突发奇想的放在麻薯里了……好像有点凑和，不过味道还不错哦👌

用料

• 鸡蛋 1只
• 麻薯粉 250g
• 牛奶 110g
• 蔓越莓、奥里奥碎 适量（喜欢的可以多放）
• 黄油 60g

蔓越莓奥利奥麻薯的做法步骤

步骤 1

黄油放入锅里，倒入牛奶，加热到黄油融化

步骤 2

黄油融化后，稍稍放凉，就是用手去碰不觉得烫的状态。加入鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 3

加入麻薯粉，混合（不要用手，麻薯粉很粘，用手会疯的），然后加入奥利奥和蔓越莓，继续混合

步骤 4

等到面团不粘手的时候，手上抹点油，防粘（我看有的菜单里写戴一次性手套。我觉得不大方便，就直接赤手了）搓成大小差不多的圆团。

步骤 5

【静置20分钟】⚠️注意了，为了你做出来的麻薯包不回缩不凹陷，就一定要静置！（我前几次犯懒，没有静置，做好后几分钟全部回缩了……|-|

步骤 6

趁着静置的时间，你可以把烤箱预热180度，20分钟

步骤 7

预热好后，把面团放在铺了油纸的烤盘里，然后就是等待…*^O^*

步骤 8

最后就是香喷喷，Q弹Q弹的麻薯包了

步骤 9

享用吧……

菜谱创建时间：2017-01-17 15:32:37