鲜虾炒面疙瘩

作者： 手机用户1366_eni0

海鲜是我们当地的特色，加上面疙瘩的劲道，这个鲜香的赶脚是无法用语言比拟的！

用料

• 面疙瘩 200克
• 鲜虾 100克
• 菜芯 50克
• 西芹 50克
• 葱、蒜泥 少许
• 蚝油 5克
• 美味鲜 2克
• 番茄酱 5克
• 水 少许
• 玉米油 10克

鲜虾炒面疙瘩的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥壳开背去沙线。

步骤 2

准备好面疙瘩

步骤 3

洗净菜心。

步骤 4

斜刀切好西芹片

步骤 5

切好葱和蒜末

步骤 6

起锅炒制蒜泥

步骤 7

倒入虾仁翻炒

步骤 8

加入菜心翻炒断生后先出锅

步骤 9

锅里再加玉米油待油温5成时倒入面疙瘩。

步骤 10

加水烧2分钟后，加入蚝油，美味鲜，番茄酱。

步骤 11

再把炒好的虾仁菜心倒入锅中翻炒。

步骤 12

最后加入西芹和葱花，翻炒1分钟出锅。

步骤 13

成品啦！热乎的时候开动起来。

鲜虾炒面疙瘩的小贴士

温馨提示：炒制面疙瘩时油温不要太高，虾仁炒制时间不能太长。

菜谱创建时间：2017-01-17 13:52:45