金针菇洗干净备用
大蒜去皮剁碎备用
洗干净的金针菇放入盘中 蒜末放到金针菇中间 上火蒸 上气蒸8分钟 倒掉盘子蒸出的多余水份 撒上耗油 葱花 少量盐(也可以不放盐) 搅拌均匀 开吃
清蒸 简单 快捷 方便 少油 健康 美味