将五花肉切丁,海苔切小片,煮白米饭(或是隔夜饭)。
油下锅,煎熟五花肉,放入老干妈豆豉,快出锅时放入海苔。海苔软化就可以出锅啦!
将煮好的米饭和做好的料混在一起拌匀。注意锅里可能油比较多,最好过滤掉。
进饭团模具,把卤鸡蛋和卤魔芋放入便当盒内,大功告成!