破壁机辣椒酱

作者： yoa20062662

用料

• 冰糖粉 60克
• 盐 45克
• 红尖椒 500克
• 高度白酒 10克
• 干橘皮 5克
• 生姜 80克
• 大蒜 100克
• 花生油 适量
• 虾油 适量

破壁机辣椒酱的做法步骤

步骤 1

红尖椒，生姜，大蒜洗干净，沥干水份，切小块

步骤 2

放入破壁机，加入冰糖粉，盐，高度白酒，干橘皮，搅打

步骤 3

锅里放花生油，微热放入搅打好的辣椒小火炒，直到炒到变色，再放入虾油继续翻炒，装入小瓶

破壁机辣椒酱的小贴士

玻璃瓶要提前用开水煮，下次卤些牛肉加进去，可能味道更好

菜谱创建时间：2017-01-15 17:08:37