凉拌海米

作者： 了凡_

这是初中我闺蜜给我做过，很简单，但是味道很不错，一吃难忘，但是总复刻不了她做的味道，记录起来。

用料

• 海米 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 葱 适量
• 辣椒酱 适量
• 芝麻油 适量

凉拌海米的做法步骤

步骤 1

圆葱切段，洗净，锅里下油，油热了加葱段，等葱段焦黄＋味极鲜酱油，如果是用的干辣椒或者新鲜的辣椒也这个时候加进去，略煮几十秒倒到碗里。

步骤 2

海米洗净，锅里加水煮开，加入海米略煮一会儿捞出，加到刚刚的酱油里拌一拌，如果用的辣椒酱就这个时候加，然后滴两滴芝麻油（可不加），因为家里没蒜了，葱花剩了点我就一起加进去拌了，味道爽口！

菜谱创建时间：2017-01-15 13:37:07