火龙果牛肉粒

作者： 神神夫人

用料

• 火龙果 1
• 牛肉 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量
• 蛋清 适量

火龙果牛肉粒的做法步骤

步骤 1

首先是将牛肉切成丁丁

步骤 2

切好的牛肉放到碗里 加入一勺蚝油 少量酱油和胡椒粉 再加入蛋清和一点油 用手抓一会 把它密封起来放进冰箱冷藏半个小时可以使牛肉入味

步骤 3

把火龙果切一半 多的一半做容器 把火龙果肉也切成牛肉粒大小的丁丁

步骤 4

锅里放油 六成热就倒牛肉粒翻炒变色

步骤 5

倒入蚝油 盐 胡椒粉调味翻炒

步骤 6

关火用余温把火龙果肉也倒进去炒便可

菜谱创建时间：2017-01-15 01:18:16