取整颗蛋蛋打入碗中打散,加少许盐。
平底锅加热后,倒入打散的鸡蛋,迅速扩散至平底锅大小,煎至七分熟,把胡萝卜粒均匀散上,然后再把剥好的火腿放到边上,慢慢卷起,再切件摆盘。OK 开吃了
注意:请一定要用不粘锅,喜欢口感丰富的也可以加点芝士,或者吃的时候粘点蕃茄酱也不错哦。