不用油炸的肉末四季豆

作者： horsecandy

用料

• 四季豆 250克
• 肉末 200克
• 干辣椒蒜末少许姜丝花椒

不用油炸的肉末四季豆的做法步骤

步骤 1

将摘好的四季豆焯水至熟

步骤 2

热锅冷油放干辣椒、姜丝、蒜末、花椒粒爆香放入肉末

步骤 3

吵到肉末变色加人酱油、盐翻炒之后加入焯好水的四季豆，大火翻炒三分钟左右加入小葱翻炒关火。

步骤 4

装盘开吃，不油爽口还下饭

不用油炸的肉末四季豆的小贴士

盐和酱油在放豆角之前，会让肉末比较入味

菜谱创建时间：2017-01-13 22:17:29