蒸馄炖

作者： 纯情香瓜

用料

• 火腿 1根
• 韭菜 250克
• 木耳 30克
• 粉条 50克
• 虾皮 10克
• 红萝卜 1根
• 盐，花椒粉 适量

蒸馄炖的做法步骤

步骤 1

木耳，虾皮，粉条泡好，切碎。韭菜，红萝卜，火腿，切成丁。

步骤 2

把所有的菜放到一个盆里伴匀，虾皮最后放。粉条伴的过程中有点粘，可以给菜里倒点油，这样就好了。

步骤 3

伴好的馅里加入适量盐，花椒粉拌匀。馅就伴好了，可以包馄炖了，馄炖皮我在外面买的。

步骤 4

可以用电饭锅，或者蒸锅在蒸煮的模式下，水开后蒸15分钟就可以了。

步骤 5

汁用普通的饺子汁就可以

蒸馄炖的小贴士

配菜大家可以自己选择，伴馅的时候可以加鸡精，味精，我自己不喜欢就没加。希望可以帮到大家。

菜谱创建时间：2017-01-13 12:24:37