最快手的自制红豆沙

作者： 彤航麻麻

这个方子来自突发的灵感，看着泡好的一锅豆子，在下厨房逛了又逛，想看看有没有新的方便制作的方子，但是除了熬还是熬，顿时瞄到厨房里的电饭锅，ding～灵感来了，制作过程简单至极，出来的成品不仅保留住红豆浓郁的香味，口感吃起来绵绵沙沙的，不是我夸大，反正我做过了两个高分方子，耗时耗力一回事，味道并没有这个好😜

用料

• 红豆 500g
• 糖 150g

最快手的自制红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆洗净放清水里泡一个晚上，然后把水倒掉再清洗一两遍，倒进电饭锅里加水，水跟豆的比例1：1，或者可以少一点，然后打开煮饭功能，煮30分钟左右，开锅，用勺子压一下看软烂程度，太湿的话就再煮一会，然后把豆沙倒不粘锅里，加糖开小火，搅拌按压，让糖完全融化，让豆沙烂到你想要的程度就行了，关火！就这样～豆沙制作完成～简单吧😁😁😁

最快手的自制红豆沙的小贴士

完成的豆沙要呈湿性，因为豆沙凉的过程是会吸水的～😊

菜谱创建时间：2017-01-13 02:05:04