香橙鸭胸披萨

作者： 小安过日子

用料

• 鸭胸 1块
• 橙子 半个
• 黑胡椒 少量
• 芝士 个人喜好
• 番茄酱 个人喜好
• 沙拉酱 个人喜好

香橙鸭胸披萨的做法步骤

步骤 1

面团发好或者用现成披萨面饼，鸭胸解冻用生抽、料酒、糖和黑胡椒腌20分钟。

步骤 2

鸭胸用锅煎好两面至金黄，放凉再切片。橙子削皮切成半月型的片状，橙子皮切碎部分下锅用鸭油爆香，并把腌鸭胸的酱料一起入锅炒熟。

步骤 3

烤箱预热200度，面饼先刷一层番茄酱开始铺橙子片和鸭胸片，然后倒入炒好香橙皮和混合酱汁，撒上比萨芝士入烤箱25分钟。

步骤 4

烤的过程中可以拿出来加一次芝士碎，保证正式出炉是会更好吃。最后烤到饼边变金黄，芝士全融化就可以正式出炉乐趣。

菜谱创建时间：2017-01-12 14:04:56