挖掘机翻糖蛋糕

作者： 小鱼儿变海豚

用料

• 草莓酸奶蛋糕 8寸
• 翻糖 500g
• 干佩斯 250g
• 奶油 50g
• 水 5g
• 色料 少量
• 花型模具 3个

挖掘机翻糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

草莓酸奶蛋糕胚8寸一个，做法后续

步骤 2

蛋糕胚表面涂薄薄一层奶油，翻糖擀薄片10寸大小，覆盖在蛋糕胚上

步骤 3

用干佩斯捏挖掘机造型～

挖掘机翻糖蛋糕的小贴士

悬臂处需要牙签等辅助工具固定～不然容易断！

菜谱创建时间：2017-01-11 21:39:41