蔓越莓饼干

作者： 妍色IVY

用料

• 低筋面粉 115克
• 黄油 70克
• 糖粉 35克
• 蔓越莓干 35克
• 鸡蛋液 15毫升 约半个鸡蛋

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发

步骤 2

加入鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 3

加入切碎的蔓越莓干

步骤 4

加入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团，整形成宽约6厘米高约4厘米的长方体，放入冰箱冷冻一小时

步骤 5

冻硬的面团切成厚约7厘米的片状，放入烤盘，放进预热好的烤箱。165度，中层，18分钟，至表面微金黄

菜谱创建时间：2017-01-11 18:09:29