新疆抓饭

作者： 王小厨的幸福人生

中午来上一碗抓饭，美味滋润着心灵，正是享受时刻

用料

• 羊肉 1000g
• 大米 1000g
• 胡萝卜 800g
• 葡萄干 500g

新疆抓饭的做法步骤

步骤 1

羊肉切至粒状，热锅冷油，下入羊肉粒中火翻炒至熟透。

步骤 2

倒入适量醋继续翻炒，据说可以去腥味，放入孜然。

步骤 3

放入胡萝卜，适量的盐中火翻炒至熟透。

步骤 4

倒入电饭煲，倒入大米，葡萄干，倒入适量水，煮至熟透。

步骤 5

成品，开吃😼😼😼

菜谱创建时间：2017-01-11 16:46:51