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黄焖鸡翅的做法

黄焖鸡翅

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作者: 小厨房oa
小厨房oa
家常版黄焖系列之翅中

用料

黄焖鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡翅洗净、从中间切成两半备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需材料准备好备用。如果喜欢吃其他配菜,可以根据个人口味添加

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好葱姜蒜备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒、八角、花椒、冰糖取适量备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃的配菜洗净切好备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量的花生油、放入干辣椒+八角+花椒+冰糖进行煸炒出香味,放入切好的鸡翅中火翻炒。同时加入料酒去腥。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒鸡翅变为焦黄色时即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒鸡翅完成后加入开水,记住一定是开水哦!水量加到刚刚没过鸡肉就好。 看水量大约剩余1/3加入准备好的配菜。开中火进行翻炒,这样保证加入的青菜依然清脆可口。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后大火收汁、装盘。经常下厨的朋友,整道菜用时30分钟可以完成。准备开饭吧!

菜谱创建时间:2017-01-11 14:05:07
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