煎鸭子

作者： 彩虹里的夏洛特

用料

• 主料
• 鸭 三只鸭腿
• 姜 两三片
• 葱 五片
• 酱油 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 一只
• 辅料
• 烙饼
• 甜面酱
• 葱
• 任何你喜欢的蔬菜

煎鸭子的做法步骤

步骤 1

腌制一两个小时

步骤 2

淀粉＋蛋清，搅拌均匀

步骤 3

不粘锅内倒入少许的油，鸭子会出油

步骤 4

鸭腿放入锅内

步骤 5

淀粉蛋清液均匀的淋在鸭腿上

步骤 6

开始煎鸭腿，等个三，四分钟翻个

步骤 7

这是煎好的一面，我这时间有的长了。

步骤 8

这就好啦，如果你不喜欢吃鸭子，鸡味道也棒棒嗒~

煎鸭子的小贴士

卷烙饼吃，就像吃了烤鸭一样！

菜谱创建时间：2017-01-11 12:21:40