燕麦洗干净,放在小锅里面煮,放入红枣和枸杞,水不要太多,煮到燕麦变软了,水快没了就差不多(燕麦最好先提前泡一下,会比较快熟)
鸡蛋打散,倒入,煮一分钟
倒入牛奶,加入白砂糖,牛奶不宜煮到开,适当加热一下就可以,不然牛奶营养容易流失
盛出,表面撒上花生仁,或其他喜欢吃的坚果也可以