甜甜圈

作者： Wu吴小厨

很很简单的甜甜圈

用料

• 低粉 125克
• 牛奶 40克
• 玉米油 60克
• 黄油 20克
• 砂糖 60克
• 鸡蛋 2只
• 泡打粉 4克
• 装饰:
• 黑巧克力 适量
• 白巧克力 适量
• 草莓巧克力 适量
• 绿茶巧克力 适量
• 干玫瑰花 适量
• 开心果、杏仁 适量

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

先把黄油融化

步骤 2

鸡蛋和砂糖放进容器，用打蛋器打发，就是鸡蛋液发白膨胀，体积增大，约是原来鸡蛋液的一倍半左右

步骤 3

加入玉米油

步骤 4

加入牛奶

步骤 5

加入融化放凉的黄油

步骤 6

加入过筛筛入蛋液中

步骤 7

搅拌不能打圈

步骤 8

搅拌直到面糊里没有结块，面糊装进裱花袋

步骤 9

甜甜圈模具用刷子抺上融化的黄油，记住不能多

步骤 10

面糊挤入模具中，约九分满，大力震荡两下去除大泡

步骤 11

预热烤箱150度30分钟

步骤 12

烤好的甜甜圈放凉，

步骤 13

巧克力融化

步骤 14

把甜甜圈正面蘸一圈，用你喜欢的装饰一下

步骤 15

美美的

菜谱创建时间：2017-01-10 15:29:54