一键式大裂谷咸香吐司

作者： Petrus柏翠电器

咸香口味的面包，有的时候，是有越嚼越香的感觉的，喜欢咸口味的朋友，来试试我这配方

用料

• 高筋面粉 320克
• 淡奶油 95克
• 纯牛奶 120克
• 奶粉 8克
• 盐 5克
• 酵母 2.8克
• 糖 30克
• 葱 适量
• 黄油 10克

一键式大裂谷咸香吐司的做法步骤

步骤 1

提前把所有材料准备好

步骤 2

先液体后粉类的顺序把材料放进面包桶

步骤 3

面包机一键启动和风程序

步骤 4

面包在第一次发酵

步骤 5

发酵结束的时候，在面包表面划一刀，放上黄油和香葱碎

步骤 6

烘烤结束超香，冷却后即可食用

一键式大裂谷咸香吐司的小贴士

1.高筋面粉最好用金像的，酵母用法国燕子的，这样制作出来的效果更好 2.材料不同就要调整下液体量，使面团能揉成光滑不粘手的状态 3.发酵要和桶差不多高，这样的面包才会皮薄松软 4.我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整

菜谱创建时间：2017-01-10 09:29:36