川贝冰糖炖雪梨

作者： 峰尘妈

用料

• 梨 1个
• 冰糖 适量
• 川贝 适量

川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

步骤 1

在梨子1/3处切个梨帽下来

步骤 2

用小勺子把梨核挖掉，小心，别挖穿底部

步骤 3

放入适量川贝和冰糖（建议冰糖敲小块好化开）！

步骤 4

盖上梨帽，用3根牙签固定住！

步骤 5

把梨子放进隔水炖内胆！内胆里不需要再加水！隔水炖两个小时即可食用！ 我都是用隔水炖，免看管，上锅蒸的话，需要看管，比较麻烦！

步骤 6

炖好喽！

菜谱创建时间：2017-01-10 07:36:14