麻汁拌菠菜

作者： 孩宝妈妈

老公吃着味道不错才敢放给大家

用料

• 菠菜 适量
• 麻汁 适量
• 盐 适量
• 蒜泥 适量
• 醋 适量
• 糖 少量
• 辣椒油 适量
• 味极鲜 适量
• 花椒油 适量

麻汁拌菠菜的做法步骤

步骤 1

把菠菜开水料一下，开水里放点盐，保持颜色。挤出水分，尽量挤干点。

步骤 2

麻汁里放糖、盐、料酒、味极鲜、醋、花椒油、辣椒油、蒜泥，根据自己的口味适量调整并搅拌。

步骤 3

调好的料汁和菠菜搅拌均匀后盛盘。

麻汁拌菠菜的小贴士

辣椒油做时很简单。干辣椒切丝加些许盐放到干的碗里，热锅烧油至冒烟关火后立马倒入辣椒丝里即可。

菜谱创建时间：2017-01-09 21:38:35