迷你版甜甜圈

作者： 淘妈家小厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 3克
• 植物油 60克

迷你版甜甜圈的做法步骤

步骤 1

忽略旁边粉色小碗里的黄油吧，拿出来太晚，没用上，学厨的磨具很好脱模

步骤 2

准备好所需要的材料

步骤 3

（我用的冰糖粉）把糖倒入鸡蛋里，搅拌均匀，不需要打发

步骤 4

筛入100克低筋粉3克泡打粉，搅拌到无颗粒状

步骤 5

加入60克植物油，我用的是葵花籽油。继续搅拌到油和面糊很好的融合到一起

步骤 6

倒入裱花袋，用剪刀剪一个小口，挤入磨具

步骤 7

7分满就好了，我用的是学厨的迷你甜甜圈磨具，这个量做了两盘还要多，最后用别的磨具烤了一个蛋糕出来😂，估计都用这个迷你磨具能做3盘。上下火170度，15-20分钟，观察上色关火。我用的海氏烤箱，火🔥高好多，这是我用要温度计测的温度。

步骤 8

我没有做装饰，家里没有装饰糖了，就简单的拿给宝宝吃了😁

菜谱创建时间：2017-01-09 20:30:46